Mis on inuliin?
Inuliinon rühm süsivesikuid sarnaseid aineid, mida leidub erinevates toiduainetes alates küüslaugust, sibulast ja porrulaugust kuni banaanide, artišokkide, sparglite ja täisteraniudeni. Sigurijuur on rikkaim inuliini allikas, seega ka esmane inuliini allikas toidulisandites ja rikastatud toitudes. Sellel on kreemjas ja magus tekstuur, mistõttu kasutatakse seda toiduainetes rasva- ja/või suhkruasendajana ning tekstuuri parandamiseks.
Rose määratles inuliini 1800. aastate alguses süsivesikutena, mille ta eraldas Inula helenum'i juurest (Rose 1804). Nüüd teame, et seda leidub paljudes taimedes, sealhulgas tavalistes juur- ja puuviljades (Van Loo et al. 1995). Inuliin lahustuv kiudaine on polüdispersne aine, mis põhineb fruktoosipolümeeridel (De Leenheer et al. 1994).
Tänapäeval turustatakse puhastatud toidu koostisosana ainult sigurijuurtest saadavat inuliinikiudu. Kasutatavad sigurijuured on samast liigist (Cichorium intybus), mida on aastaid kasutatud kohviasendaja tootmiseks. Hetkel geneetiliselt muundatud organismist saadud sigurijuuri ei kasutata.
Põhiandmed:
tootenimi | Inuliin | Välimus | Valge peen pulber |
Säilitusaeg | 2 aastat | Testimis viis | HPLC |
CAS nr. | 9005-80-5 | Molekulmass | 522.45 |
EINECS | 232-684-3 | Mlekulaarne valem | C12H22O11.C6H12O6 |
Hinne | Farmaatsia ja toit | Osa kasutatud | Jeruusalemma artišoki juur ja siguri juur |
Ekstraheerimise tüüp | Lahusti ekstraheerimine | Botaaniline nimi | Cichorium intybus L. |
Ekstrakti lahusti | Vesi/alkohol | QC | ISO, GMP, HALAL |
MOQ | 1 kg | Osakese suurus | 100% läbib 80 silma |
Analüüsitunnistus
Üksused | Spetsifikatsioon |
Välimus | Valge peen pulber |
Oder | Iseloomulik |
Maitse | Iseloomulik |
Osakese suurus | 100% kuni 80 võrgusilma |
Kaod kuivamisel | & lt; 5,0% |
Raskemetallid | & lt; 20 ppm |
Arseen (As) | & lt; 2 ppm |
Plii (Pb) | & lt; 2 ppm |
Analüüs | |
Inuliin | & gt; 90% |
Plaatide koguarv | & lt; 10 000 cfu/G |
Pärm& Hallitus | & lt; 100 cfu/G |
E. Coli. | Negatiivne |
Salmonella | Negatiivne |
Inuliini eelised:
1. Soolestiku tervis
Prebiootilise kiudainena aitab inuliin toita baktereid soolestikus, mis ühtlustab häid baktereid (teise nimega probiootikumid) ja halbu baktereid, selgitab Gyimah. Üldiselt toetavad inuliin ja teised prebiootilised kiud soolestiku tervist.
Kuna lahustuvate kiudude seedimine võtab kauem aega, võib see aidata inimestel kauem täiskõhutunde hoida."Mõnede jaoks võivad inuliinis lahustuvad kiudained leevendada kõhukinnisuse sümptomeid, suurendades roojamise sagedust ja parandades väljaheite konsistentsi," Devje räägib meile.
2. Immuunsuse talitlus
& quot;Tervislik soolestiku mikrobioom võib parandada seedimist, immuunsust ja üldist tervist," Devje ütleb."Teie seedetraktis leiduvad mitmesugused rakud mängivad immuunsüsteemi vastuses otsustavat rolli," ta ütleb." TREG-rakud (reguleerivad või pärsivad immuunsüsteemi), T-rakud (osalevad immuunvastuses), looduslikud tapjarakud (osa adaptiivsest immuunsusest) ja B-rakud (teatud tüüpi valged verelibled) Kõik on mõjutatud prebiootikumidest."
3. Südame-veresoonkonna tervis
Uuringud näitavad, et inuliinil võib olla positiivne mõju üldisele kolesteroolile, LDL" halb" kolesterooli ja triglütseriidide taset."See eelis seisneb selles, et inuliin vähendab kolesterooli imendumist, kui see liigub läbi teie seedetrakti," Devje selgitab. Kõrge kolesterooli ja triglütseriidide tase võib suurendada südamehaiguste ja insuldi riski.
4. Ainevahetuse tervis
& quot;Metaboolset sündroomi iseloomustab terve rida haigusseisundeid, sealhulgas kõhupiirkonna rasvumine, süsteemne põletik ning ebanormaalne veresuhkru ja kolesterooli tase," Devje ütleb. Kõik need seisundid võivad suurendada südamehaiguste, insuldi ja II tüüpi diabeedi riski."Inuliin aitab alandada vere glükoosi- ja insuliinitaset pärast sööki," ta ütleb, mis võib neid riske vähendada.
Rakendus:
- Toiduainetööstuses kasutatakse inuliinikiudu tavaliselt toidu lisaainetena.
-Rakendatakse kosmeetika valdkonnas, inuliini kasutatakse immuunmodulaatorina.
-Rakendatakse tervisetoodete ja farmaatsia valdkonnas, kasutatakse immunomoduleerivate ainetena ja immuunsüsteemi stimuleeriva hormoonina.
Parimad inuliini tarnijad
Undersunil on klientidega pikaajalised suhted, kuna keskendume klienditeenindusele ja suurepäraste toodete pakkumisele. Kui olete meie toodetest huvitatud, oleme paindlikud tellimuste kohandamisel vastavalt teie konkreetsetele vajadustele ja meie kiire tellimuste täitmise aeg tagab, et saate meie tooteid õigeaegselt suurepäraselt maitsta.
Samuti keskendume lisandväärtusteenustele. Oleme teie ettevõtte toetamiseks saadaval teenindusküsimuste ja teabega.
Miks valida Undersun Inulin?
Undersun on spetsialiseerunudinuliinis lahustuv kiudtarnime juba mitu aastat konkurentsivõimelise hinnaga tooteid ning meie toode on kõrgeima kvaliteediga ning läbib range ja sõltumatu testimise, et tagada selle ohutus tarbimiseks kogu maailmas.
Kust inuliini osta?
Lihtsalt saatke e-kiri aadressileherbext@undersun.com.cn, või esitage oma nõue alumisel kujul, oleme teie teenistuses igal ajal!
Kuum tags: inuliin, inuliin lahustuv kiud, inuliinkiud, tarnijad, tootjad, tehas, hulgimüük, ost, hind, noteering, hulgi, müügiks