Hulgipeedi juurpulber

Mis on suhkrupeedi juurepulber?

Hulgipeedi juurpulber, Beta vulgaris, on pärit Amaranthaceae perekonnast ja on seotud iidse teravilja amarandiga. Peet on suhkrupeeditaime juur ja juur on keskne domineeriv juur, millest külgmiselt tärkavad teised juured. Tavaliselt on juurejuur sirge, väga paks ja kitseneb, samal ajal kui see kasvab otse allapoole. Selles riigis tuntakse seda taime peedi, aiapeedi, kuldpeedi, punase peedi, suhkrupeedi või lauapeedina. Seda võib kirjutada nii peedi- kui ka peedijuurena.

Peedimahlapulber, nii punane kui valge, kodustati Itaalias, aretades valikuliselt Vahemere rannikult pärit looduslikke peete. Teised varajased aiandustöötajad hübridiseerisid teisi peeditaolisi tüüpe (eriti mangoldi), et toota tänapäeval lauapeedis leiduvat laia värvivalikut.

Põhiandmed:

Hulgipeedi juurpulbri eelised ja kasutusalad:

1. Paljud toitained vähese kalorsusega

Suhkrupeedi juurepulber on täis vitamiine ja mineraalaineid ning vähe kaloreid ja rasva. Need sisaldavad ka anorgaanilisi nitraate ja pigmente, mis mõlemad on tervisele kasulikud.

2. Aidake vererõhku kontrolli all hoida

Peedimahla pulber sisaldab suures kontsentratsioonis nitraate, millel on vererõhku alandav toime. See võib vähendada südameatakkide, südamepuudulikkuse ja insuldi riski.

3. Võib parandada sportlikku sooritusvõimet

Peedi söömine võib parandada sportlikku sooritusvõimet, parandades hapniku kasutamist ja ammendumiseni kuluvat aega. Nende mõju maksimeerimiseks tuleks peet tarbida 2–3 tundi enne treeningut või võistlust.

4. Võib aidata võidelda põletike vastu

Suhkrupeedi juurepulbril võib olla mitmeid põletikuvastaseid toimeid. Selle teooria kinnitamiseks on siiski vaja täiendavaid uuringuid inimestel.

5. Võib parandada seedimist

Peedimahlapulber on hea kiudainete allikas, mis on kasulik seedimise tervisele ja vähendab ka paljude krooniliste tervisehäirete riski.

6. Võib aidata aju tervist toetada

Peet sisaldab nitraate, mis võivad aidata suurendada aju verevoolu, parandada kognitiivset funktsiooni ja vähendada dementsuse riski. Siiski on selles valdkonnas vaja rohkem uurida.

7. Võib omada vähivastaseid omadusi

Uuringud isoleeritud inimese rakkude ja rottidega on näidanud, et peedi pigmendid võivad aidata vähendada vähirakkude kasvu.

8. Võib aidata kaalust alla võtta

Suhkrupeedi juurepulber sisaldab palju vett ja on madala kalorsusega. Mõlemad omadused on kasulikud kehakaalu langetamiseks.

9. Maitsev ja lihtne lisada oma dieeti

Hulgipeedipulber on maitsev ja mitmekülgne köögivili, mida on lihtne oma dieeti lisada. Valige oma suuruse jaoks rasked peedid, mille rohelised tipud on endiselt küljes.

Rakendus:

1. toiduainete valdkonnas on sellest saanud uus tooraine, mida kasutatakse toidu- ja joogitööstuses;

2. rakendatakse tervishoiutoodete valdkonnas;

3. Rakendatakse farmaatsiavaldkonnas.

Kui teil on veel küsimusi, võtke meiega ühendust:herbext@undersun.com.cn