Mis on kõige tervislikum magusaine
Rafineeritud suhkru tarbimise vähendamine võib olla raske, kuid arvestades, kui uskumatult kahjulik suhkur võib olla, tasub see kindlasti pingutada.
Õnneks on päris paljud looduses leiduvad magusained ka tegelikult tervislikud.
Nad on madala kalorsusega, madala fruktoosisisaldusega ja maitsevad väga magusalt.
Siin on 5 looduslikku magusainet, mis võiksid olla rafineeritud suhkrule tervislikumad alternatiivid.
1. Stevia
Steviaon väga populaarne madala kalorsusega magusaine.
Seda ekstraheeritakse Stevia rebaudiana nimelise taime lehtedest.
Seda taime on selle magususe ja meditsiinilistel eesmärkidel Lõuna-Ameerikas kasvatatud sajandeid.
Stevia lehtedes leidub mitmeid magusaid ühendeid. Peamised neist on steviosiid ja rebaudiosiid A. Mõlemad on gramm grammi kaupa suhkrust sadu kordi magusamad.
Seetõttu on stevia väga magus, kuid praktiliselt ei sisalda kaloreid.
Lisaks näitavad mõned inimestel põhinevad uuringud, et stevia võib olla tervisele kasulik, sealhulgas järgmiste terviseparameetrite puhul:
Vererõhk. Stevia võib aidata alandada kõrget vererõhku hüpertensiooniga inimestel. Siiski ei mõjuta see normaalset või ainult kergelt kõrgenenud vererõhu taset (2Usaldusväärne allikas).
Veresuhkur. Stevia võib olla kasulik suhkrualternatiiv diabeetikutele ja aidata säilitada tervislikku veresuhkru taset. Mõned uuringud näitavad siiski, et stevia võib soolestiku mikrobiomi negatiivselt mõjutada (3, 4).
Paljudele inimestele ei meeldi stevia maitse. Maitse sõltub siiski kaubamärgist, nii et peate võib-olla katsetama, et leida teile meelepärane stevia tüüp.
KOKKUVÕTE
Stevia on looduslik nullkalori magusaine, mis võib aidata alandada nii teie vererõhku kui ka veresuhkru taset.
2. Erütritool
Erütritoolon veel üks madala kalorsusega magusaine.
See on suhkrualkohol, mida leidub teatud puuviljades. Ostmiseks saadav pulbriline erütritool on aga tõenäoliselt valmistatud tööstusliku protsessi kaudu.
Erütritool maitseb väga sarnaselt suhkruga, kuigi sellel võib olla mahe järelmaitse.
Erütritool ei tõsta teie veresuhkru ega insuliini taset ega mõjuta vere rasvade, nagu kolesterool või triglütseriidid, taset.
See imendub teie soolestikust teie kehasse, kuid lõpuks eritub see muutumatul kujul teie uriinist.
Kuigi see on sageli paremini talutav kui teised suhkrualkoholid, võib see põhjustada seedeprobleeme, sealhulgas gaase ja kõhulahtisust, kui tarbite liiga palju korraga – eriti kui seda kombineeritakse teist tüüpi suhkruga, nagu fruktoos.
Pidage meeles, et erütritool põhjustab palju vähem seedeprobleeme kui teised suhkrualkoholid, näiteks ksülitool.
Lisaks näitas üks uuring, milles osales 264 noort täiskasvanut, et erütritooli kõrgem tase veres oli seotud kõhurasva suurenemisega, mis võib olla tingitud geneetilisest eelsoodumusest suhkru muundamiseks erütritooliks (9. Usaldusväärne allikas).
KOKKUVÕTE
Erütritool on väga magus ja madala kalorsusega suhkrualkohol. Uuringud näitavad, et seda on üldiselt ohutu süüa, kuigi see võib suurtes annustes põhjustada seedehäireid.
3. Ksülitool
Ksülitool on suhkrualkohol, mille magusus sarnaneb suhkru omaga.
Ksülitoolil näib olevat hammaste tervisele mõningaid eeliseid, sealhulgas hambaaukude ja hammaste lagunemise riski vähendamine (10. Usaldusväärne allikas).
Mõnede loomkatsete kohaselt võib see parandada ka luutihedust, aidates ära hoida osteoporoosi (11).
Lisaks näitavad uuringud, et ksülitool võib suurendada mitmete ühendite taset seedetraktis, et aidata toetada teie soolestiku mikrobioomi (12).
Ksülitool ei tõsta ka veresuhkru ega insuliini taset. Kuid nagu teised suhkrualkoholid, võib see suurtes annustes põhjustada seedetrakti kõrvaltoimeid, sealhulgas gaase ja kõhulahtisust (13).
Seda silmas pidades on kõige parem kasutada ksülitooli mõõdukalt.
Lõpuks, kui teil on kodus koer, hoidke ksülitool kättesaamatus kohas, kuna ksülitool on koertele väga mürgine (14).
KOKKUVÕTE
Ksülitool on väga populaarne magusaine. See on suhkrualkohol, mis sisaldab umbes 2,4 kalorit grammi kohta ja millel võib olla kasu hammaste ja seedetrakti tervisele. Rottidel tehtud uuringud näitavad, et see võib parandada luutihedust ja vähendada osteoporoosi riski.
4. Yaconi siirup
Yaconi siirup on veel üks ainulaadne magusaine.
See on korjatud jaakoni taimelt, mis kasvab looduslikult Lõuna-Ameerika Andides.
See sisaldab väga palju fruktooligosahhariide, mis toimivad lahustuvate kiududena, mis toidavad teie soolestiku häid baktereid.
Yaconi siirup võib ennetada kõhukinnisust ja sellel on palju kasu, kuna sellel on palju lahustuvaid kiudaineid.
Ärge sööge siiski liiga palju korraga, kuna see võib põhjustada seedeprobleeme.
KOKKUVÕTE
Yaconi siirup sisaldab väga palju fruktooligosahhariide, mis toidavad teie soolestikus leiduvaid häid baktereid. See võib aidata vältida kõhukinnisust ja soodustada kehakaalu langust.
5. Mungapuuviljade magusaine
Mungapuuvilion Kagu-Aasiast pärit puuviljaliik. Seda kasutatakse sageli loodusliku magusaine, mida nimetatakse mungapuuviljaekstraktiks, valmistamiseks.
See ei sisalda kaloreid ja süsivesikuid ning mõned uuringud näitavad, et see võib aidata toetada paremat veresuhkru juhtimist. Samas jõuti samas uuringus järeldusele, et mungapuuviljaekstrakti kui toidu lisaaine ohutuse kindlakstegemiseks pole piisavalt tõendeid (18).
Mungavili sisaldab ka antioksüdantseid ühendeid, mida tuntakse mogrosiididena, mis uuringute kohaselt võivad vähendada põletikumarkereid (19, 20).
Kuigi mungaviljade mõju kohta inimestele on tehtud vähe uuringuid, peetakse seda üldiselt ohutuks ja seda ei ole seostatud negatiivsete kõrvalmõjudega (21).
Mungaviljaekstrakti ostmisel on siiski oluline kontrollida koostisosade märgistust, kuna paljud tooted on kombineeritud suhkru või muude magusainetega, mis võib tühistada selle võimaliku kasu tervisele.
Mis on diabeetikutele kõige tervislikum magusaine
Madala kalorsusega magusained ehk suhkruasendajad võimaldavad diabeetikutel nautida magusaid toite ja jooke, mis ei mõjuta nende veresuhkru taset. Saadaval on mitmesuguseid magusaineid, millest igaühel on erinevad plussid ja miinused.
Diabeediga inimesed peavad olema eriti ettevaatlikud, et vältida veresuhkru hüppeid. Veresuhkru kontrollimine on oluline diabeedi raskemate tüsistuste, sealhulgas närvikahjustuste ja südame-veresoonkonna haiguste vältimiseks.
Alternatiivsete magusainete valimine on üks võimalus toidu ja joogi magususe säilitamiseks. Kuid mitte kõik alternatiivsed magusained ei ole diabeediga inimestele head võimalused. Näiteks agaavisiirup annab rohkem kaloreid kui lauasuhkur.
Selles artiklis vaatleme seitset parimat madala kalorsusega magusainet diabeetikutele.
1. Stevia
Stevia on populaarne alternatiiv suhkrule.
Stevia on looduslik magusaine, mis pärineb Stevia rebaudiana taimest.
Stevia valmistamiseks ekstraheerivad tootjad taime lehtedest keemilisi ühendeid, mida nimetatakse stevioolglükosiidideks.
See kõrgelt töödeldud ja puhastatud toode on umbes 300 korda magusam kui sahharoos või lauasuhkur ning see on saadaval erinevate kaubamärkide all, sealhulgas Truvia, SweetLeaf ja Sun Crystals.
Stevial on mitmeid plusse ja miinuseid, mida diabeediga inimesed peavad kaaluma. See magusaine on kalorivaba ega tõsta veresuhkru taset. Sageli on see aga kallim kui teised turul olevad suhkruasendajad.
Stevial on ka mõrkjas järelmaitse, mis võib paljudele ebameeldivana tunduda. Sel põhjusel lisavad mõned tootjad maitse tasakaalustamiseks muid suhkruid ja koostisaineid. See võib vähendada puhta stevia toiteväärtust.
Mõned inimesed teatavad iiveldusest, puhitusest ja maoärritusest pärast stevia tarbimist.
Ameerika Ühendriikide Toidu- ja Ravimiamet (FDA) klassifitseerib kõrge puhtusastmega stevioolglükosiididest valmistatud magusained "üldiselt ohutuks tunnistatud" või GRAS-i alla. Siiski ei pea nad stevia lehti ega stevia toorekstrakte ohutuks. Nende müümine või USA-sse importimine on ebaseaduslik
FDATusaldatud allika andmetel on stevia vastuvõetav päevane kogus (ADI) 4 milligrammi kilogrammi (mg/kg) inimese kehakaalu kohta. Seega võib inimene, kes kaalub 60 kg ehk 132 naela (naela), ohutult tarbida 9 pakki stevia lauamagusaine versiooni. Internetist on võimalik osta erinevaid stevia tooteid.
2. Tagatoos
Tagatoos on fruktoosi vorm, mis on umbes 90 protsenti magusam kui sahharoos.
Kuigi see on haruldane, annavad mõned puuviljad, nagu õunad, apelsinid ja ananassid, loomulikult tagatoosi. Tootjad kasutavad tagatoosi toiduainetes madala kalorsusega magusaine, tekstuurija ja stabilisaatorina.
FDA klassi tagatoos ei ole mitte ainult GRAS, vaid ka teadlased on huvitatud selle potentsiaalist aidata hallata II tüüpi diabeeti.
Mõned uuringud näitavad, et tagatoosil on madal glükeemiline indeks (GI) ja see võib toetada rasvumise ravi. GI on järjestussüsteem, mis mõõdab kiirust, millega teatud tüüpi toit suurendab inimese veresuhkru taset.
Tagatoos võib olla eriti kasulik diabeediga inimestele, kes järgivad madala GI-ga dieeti. See suhkruasendaja on aga kallim kui teised madala kalorsusega magusained ja seda võib poodidest raskem leida.
Tagatose tooteid saab osta Internetis.
3. Sukraloos
Inimesed võivad küpsetamisel kasutada suhkru asemel sukraloosi.
Sukraloos, mis on saadaval kaubamärgi Splenda all, on sahharoosist valmistatud kunstlik magusaine.
See magusaine on umbes 600 korda magusam kui lauasuhkur, kuid sisaldab väga vähe kaloreid.
Sukraloos on üks populaarsemaid kunstlikke magusaineid ja see on laialdaselt saadaval. Tootjad lisavad selle paljudele toodetele alates närimiskummist kuni küpsetisteni.
See alternatiivne magusaine on kuumusstabiilne, samas kui paljud teised kunstlikud magusained kaotavad kõrgel temperatuuril oma maitse. See teeb sukraloosist populaarse valiku suhkruvaba küpsetamiseks ja kuumade jookide magustamiseks.
FDA on heaks kiitnud sukraloosi üldotstarbelise magusainena ja kehtestanud ADI-ks 5 mg/kg kehakaalu kohta. 60 kg ehk 132 naela kaaluv inimene võib päevas ohutult tarbida 23 pakki sukraloosi lauamagusainet.
Hiljutised uuringud on aga tõstatanud mõningaid terviseprobleeme. 2016. aasta uuring näitas, et sukraloosi tarbinud isastel hiirtel tekkis suurem tõenäosus pahaloomuliste kasvajate tekkeks. Teadlased märgivad, et sukraloosi ohutuse kinnitamiseks on vaja rohkem uuringuid.
Internetist saab osta mitmesuguseid sukraloostooteid.
4. Aspartaam
Aspartaam on väga levinud kunstlik magusaine, mis on olnud USA-s saadaval alates 1980. aastatest.
See on umbes 200 korda magusam kui suhkur ja tootjad lisavad seda paljudele toiduainetele, sealhulgas dieetsoodale. Aspartaam on toidupoodides saadaval kaubamärkide Nutrasweet ja Equal all.
Erinevalt sukraloosist ei ole aspartaam küpsetamisel hea suhkruasendaja. Aspartaam laguneb kõrgel temperatuuril, mistõttu inimesed kasutavad seda üldiselt ainult lauamagusainena.
Aspartaam ei ole ohutu ka inimestele, kellel on haruldane geneetiline häire, mida nimetatakse fenüülketonuuriaks.
FDATi usaldusväärne allikas peab aspartaami ohutuks, kui ADI on 50 mg/kg kehakaalu kohta. Seetõttu võiks 60 kg ehk 132 naela kaaluv inimene tarbida 75 pakki aspartaami lauamagusaine kujul.
Internetist on võimalik osta palju erinevaid aspartaamitooteid.
Siit saate lisateavet aspartaami kõrvaltoimete kohta.
5. Atsesulfaamkaalium
Atsesulfaamkaalium, tuntud ka kui atsesulfaam K ja Ace-K, on kunstlik magusaine, mis on suhkrust umbes 200 korda magusam.
Tootjad kombineerivad sageli atsesulfaamkaaliumi teiste magusainetega, et võidelda selle mõru järelmaitsega. See on saadaval kaubamärkide Sunett ja Sweet One all.
FDATusaldatud allikas on heaks kiitnud atsesulfaamkaaliumi madala kalorsusega magusainena ja kinnitab, et enam kui 90 uuringu tulemused kinnitavad selle ohutust.
Nad on kehtestanud atsesulfaamkaaliumi ADI-ks 15 mg/kg kehakaalu kohta. See võrdub 60 kg ehk 132 naela kaaluva inimesega, kes tarbib 23 pakki kaaliumiatsesulfaami lauamagusainet.
2017. aasta uuring hiirtel viitas võimalikule seosele atsesulfaamkaaliumi ja kaalutõusu vahel, kuid selle seose kinnitamiseks on vaja täiendavaid uuringuid inimestel.
6. Sahhariin
Kohvikud ja restoranid võivad pakkuda sahhariiniga magusaineid.
Sahhariin on veel üks laialt levinud kunstlik magusaine.
Sahhariini on mitu erinevat kaubamärki, sealhulgas Sweet Twin, Sweet'N Low ja Necta Sweet. Sahhariin on nullkalorisisaldusega magusaine, mis on 200–700 korda magusam kui lauasuhkur.
FDATrusted Source andmetel tekkis 1970. aastatel ohutusega probleeme pärast seda, kui uuringud leidsid laborirottidel seose sahhariini ja põievähi vahel.
Ent enam kui 30 inimuuringut toetavad nüüd sahhariini ohutust ja riiklikud tervishoiuinstituudid ei pea enam sellel magusainel vähki põhjustada.
FDATusaldatud allikas on määranud sahhariini ADI-ks 15 mg/kg kehakaalu kohta, mis tähendab, et 60 kg ehk 132 naela kaaluv inimene võib tarbida 45 pakki selle lauamagusaine versiooni.
Inimesed saavad Internetist osta mitmesuguseid sahhariinitooteid.
7. Neotaam
Neotaam on madala kalorsusega kunstlik magusaine, mis on umbes 7000–13 000 korda magusam kui lauasuhkur. See magusaine talub kõrgeid temperatuure, mistõttu sobib see küpsetamiseks. See on saadaval kaubamärgi Newtame all.
FDA kiitis neotaami heaks 2002. aastal üldotstarbelise magusaine ja maitsetugevdajana kõikidele toiduainetele peale liha ja linnuliha. Nad väidavad, et rohkem kui 113 loomkatset ja inimestega tehtud uuringut toetavad neotaami ohutust ning usaldusväärne allikas on kehtestanud neotaami ADI-ks 0,3 mg/kg kehakaalu kohta.
See võrdub 60-kilose või 132-naelase inimesega, kes tarbib 23 pakki neotaami lauamagusainet.
Kaalutlused
Madala kalorsusega magusaine valimisel on järgmised üldised kaalutlused:
Mõeldud kasutamiseks.
Paljud suhkruasendajad ei talu kõrgeid temperatuure, mistõttu teeksid nad küpsetamisel kehvad valikud.
Maksumus. Mõned suhkruasendajad on kallid, samas kui teiste hind on lauasuhkru omale lähemal.
Kättesaadavus. Mõnda suhkruasendajat on kauplustes lihtsam leida kui teisi.
Maitse. Mõnel suhkruasendajal, näiteks stevial, on mõrkjas järelmaitse, mis võib paljudele ebameeldivana tunduda. Veenduge, et tootjad ei ole lisanud kemikaale ega muid toiteväärtust vähendavaid magusaineid.
Looduslik versus kunstlik. Mõned inimesed eelistavad kunstlike suhkruasendajate asemel kasutada looduslikke magusaineid, nagu stevia. Kuid loomulik, ei tähenda alati madalama kalorsusega või tervislikumat.
Lisage magusaine asemel puuvilju: võimaluse korral lisage toidule suhkru või kunstlike magusainete asemel magusaid puuvilju. Valikute hulka kuuluvad maasikas, mustikas ja mango.
Mis on tee jaoks kõige tervislikum magusaine
Parimad magusained ei peaks mitte ainult lisama magusust, vaid parandama ka teie tee maitset. Magusainete maailm võib olla sama keeruline kui teemaailm ise, seega pole õige valimine alati kõige lihtsam ülesanne. Magusained võivad olla looduslikud või kunstlikud ning sisaldavad kaloreid või võivad olla kalorivabad.
Mis on küpsetamisel kõige tervislikum magusaine
Järgnevalt käsitletakse kõige levinumaid kunstlikke magusaineid ja igaühe võimalusi küpsetamisel kasutada:
SAKHARIIN: (nt Sweet'N Low)
See võib asendada osa suhkrust, kuid jätab metallilise järelmaitse ja võib põhjustada tükilise tekstuuri.
300 korda magusam kui suhkur
1 tl. suhkur=½ pakki või ½ tl. lahtiselt Sweet'N Low
ASPARTAAM: (nt Equal, Nutrasweet)
Mitte küpsetamiseks, kuna see kaotab kõrgel kuumusel magususe. Võib töötada vanillikreemides ja pudingites.
200 korda magusam kui suhkur
1 tl. suhkur=½ pakki
ATSESULAAMKAALIUM: (nt Sunette)
Võib kasutada küpsetistes, kuid annab kergelt mõrkja järelmaitse
200 korda magusam kui suhkur
1 tl. suhkur=½ pakki
NEOTAME by Nutrasweet
Mõeldud kasutamiseks küpsetamisel, kuna magusus püsib kõrgel kuumusel, ilma metallilise või kibeda järelmaitseta.
8000 korda magusam kui suhkur
Pole laialdaselt ostmiseks saadaval
STEVIA (nt Turvia, PureVia, Stevia in the Raw)
Need ei ole puhas stevia, vaid stevia vorm, mida tuntakse Rebaudioside A nime all. Sageli segatakse see pärast töötlemist erütritooliga.
Kuumusstabiilne, seega saab seda kasutada küpsetamisel; need suhkrud aga ei karamellistu ega kristalliseeru, mistõttu ei saavuta te teatud küpsetistes soovitud pruunistavat efekti. Ei sobi kasutamiseks beseedes.
200-300 korda magusam kui suhkur
1 tl. suhkur=½ pakki
SUKRALOOS (nt Splenda)
Sobib küpsetamiseks seni, kuni kasutate Splenda küpsetuskoostist, millele on hulgi lisatud madala kalorsusega täiteaineid. Sukraloos on suhkru kauge sugulane, kuna see on valmistatud suhkrust.
600 korda magusam kui suhkur
1 tl. suhkur=½ pakki või ½ tl.
ERÜTRITOOL (nt nektress)
Hea küpsetamiseks ilma järelmaitseta; sisaldab vähem kaloreid kui suhkur, kuid ei ole nullkalorisisaldus nagu paljud teised kunstlikud magusained.
150 korda magusam kui suhkur
1 tl. suhkur=½ pakki või ¼ tl.
Kuigi on ahvatlev pöörduda küpsetiste suhkru, süsivesikute ja kalorite vähendamiseks kunstlike magusainete poole, soovitame jääda looduslike magusainete, nagu toormesi, puhas vahtrasiirup ja kookossuhkur, ning proovida suurendada oma retseptides tervislikke rasvu. ja aidata tasakaalustada makrotoitainete sisaldust.
Kunstlike magusainete kõrvaltoimed
Suhkur on meie poolt tarbitava toidu lahutamatu osa. Kuid liiga palju suhkrut ei ole meie hammaste ja vöökoha jaoks ideaalne. On olnud vastuolulisi ettepanekuid, et liigne suhkur võib teatud degeneratiivsete haiguste korral mängida olulist rolli. Seega köidavad kunstlikud magusained või kunstlikult magustatud tooted jätkuvalt tarbijaid. Suhkruasendaja (kunstlik magusaine) on toidulisand, mis dubleerib maitses suhkru mõju, kuid millel on tavaliselt vähem toiduenergiat. Lisaks kasulikele omadustele on loomkatsed veenvalt tõestanud, et kunstlikud magusained põhjustavad kaalutõusu, ajukasvajaid, põievähki ja palju muid terviseriske. Inimestel on täheldatud ka mõningaid tervisega seotud kõrvaltoimeid, sealhulgas kantserogeensust. Nende ainete kohta on läbi viidud suur hulk uuringuid, mille järeldused ulatuvad "kõigis tingimustes ohutust" kuni "mis tahes annuses ebaturvaliseni". Teadlaste seisukohad kunstliku magusaine ohutuse küsimuses jagunevad. Nii teaduslikes kui ka tavalistes väljaannetes viidatakse sageli laialdaselt toetavatele uuringutele, samas kui vastupidiseid tulemusi ei rõhutata või lükatakse kõrvale. Seega on selle ülevaate eesmärk uurida tervisevaidlusi suhkruasendajate tajutavate eeliste üle.
Kui palju kunstlikku magusainet on päevas ohutu
Vastuvõetav päevane kogus: 50 milligrammi iga kilogrammi kehakaalu kohta. 150-naelise inimese jaoks oleks ohutu 3409 milligrammi päevas. Üks Equali pakk sisaldab 37 milligrammi aspartaami. 12-untsine dieetsoodapurk sisaldab umbes 200 milligrammi aspartaami.
Kunstliku magusaine 10 suurimat ohtu
01/11 Kas kunstlikud magusained on ohutud?
Vastupidiselt üldisele arvamusele ei ole kunstlikud magusained sugugi tervislikud, kuna nende valmistamisel kasutatakse sünteetilisi aineid, mida pole kerge seedida. Võite olla üllatunud, kui teate, et mõned kunstlikud magusained, mis on mitmes riigis keelatud, kuid mida mõnes riigis siiski kasutatakse, nagu atsesulfaamkaalium või Ace K. Siin on 10 punkti, et saada lisateavet kunstlike magusainete kõrvalmõjude kohta.
02/11 Kunstlikud magusained on täiesti kunstlikud
Kui arvate, et neil on mingisugune loomulikkus, siis eksite. Kunstlikud magusained on valmistatud sünteetilistest ainetest, mida inimene ei suuda kergesti seedida ja on ka kahjulikud. Seega, järgmine kord, kui mõtled oma dieeti kunstlikku magusainet lisada, ole ettevaatlik!
03/11 See pole ohutu
Ükskõik kui magusad need kunstlikud magusained ka ei maitseks, on nad ohtlikud. Mõned magusained, nagu atsesulfaamkaalium või Ace K ja aspartaam, on kogu maailmas keelatud, kuid mõnes riigis siiski kasutusel. Need on äärmiselt ohtlikud ja neil võivad olla kantserogeensed kõrvalmõjud inimestele.
04/11 Alandab ainevahetust
Regulaarne kunstlike magusainete tarbimine vähendab ka ainevahetust teie kehas, kuna need lükkavad edasi insuliini ja glükagooni tasakaalu, mis kontrollib vere glükoosisisaldust. See sillutab teed näljatunde suurendamiseks, mis võib samuti viia ülesöömiseni.
05/11 Võib põhjustada haigusi
Erinevad uuringud on kinnitanud, et kunstlikud magusained põhjustavad ohtlikke haigusi nagu 2. tüüpi diabeet ja ainevahetushäired. Need võivad isegi põhjustada kroonilisi neeruhaigusi ja neuroloogilisi probleeme.
06/11 Kunstlikud magusained on "neurotoksilised"
Mitmed uuringud on näidanud, et peate vältima kunstlike magusainete regulaarset tarbimist, kuna need võivad isegi põhjustada mälukaotust. Nad ründavad aju neuroneid ja on võimelised kahjustama aju väikeaju.
07/11 Kahjulik mõju sünnieelsele arengule
Võite ette kujutada, kui ebatervislikud need magusained on, kuna need ei ole raseduse ajal lubatud. Need võivad põhjustada enneaegset sünnitust, mis ei pruugi olla tervislik nii lapsele kui ka emale.
08/11 Viib kaalutõusuni
Kunstlikel magusainetel on otsene mõju teie soolestiku bakteritele, mis mõjutab ainevahetust ja viib lõpuks kaalutõusuni. Seega, järgmine kord, kui lähete välja nullkalorisisaldusega jooke ostma, ETTEVAATUST!
09/11 Riskantne lastele
Puuduvad uuringud, mis näitavad, millist mõju võivad kunstlikud magusained lastele avaldada. Lapsed peavad vältima kunstlikke magusaineid sisaldavaid toite või jooke.
10/11 Mõjutab insuliinihormooni
Regulaarne kunstlike magusainete tarbimine võib teie insuliinihormooni negatiivselt mõjutada, kuna iga kord, kui sööte midagi magusat, eraldub insuliin, mis võib mõjutada teie vere glükoosisisaldust, põhjustades näljatunnet ja ülesöömist.
Viited:https://www.healthline.com/nutrition/healthy-natural-sweeteners#5.-Monk-fruit-sweetener
https://www.medicalnewstoday.com/articles/323469
https://simplelooseleaf.com/blog/fitness-tea/best-tea-sweeteners/
https://www.acefitness.org/education-and-resources/lifestyle/blog/6193/baking-with-sugar-substitutes-which-ones-are-good-for-baking/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3198517/
https://www.uab.edu/shp/nutritiontrends/recipes-food-facts/food-facts/artificial-sweeteners