Fütsotsüaniini ekstrakt on spiruliinist ekstraheeritud sinine vees lahustuv pigment. See on ka üks haruldasemaid pigmendivalke looduses. See pole mitte ainult erksavärviline, vaid ka toitainerikas valk, millel on täielik aminohapete koostis ja asendamatud aminohapped. See moodustab 37,2% koguarvust. Seda saab kasutada loodusliku toiduvärvina, funktsionaalsete toitude toorainena, kosmeetika lisandina.
Looduslik pigment toiduks
Puhta loodusliku pigmendina on fütsotsüaniini 21. sajandi alguses Euroopas, Ameerikas ja Jaapanis laialdaselt kasutatud kõrgekvaliteediliste looduslike pigmentidena toitudes ja kosmeetikas. Algin-sinine pigment on looduslik sinine pigment, mille on heaks kiitnud USA FDA ja mis on Euroopa Liidus loetletud ka värvilise toidutoorainena. Hiina toidulisandite kataloogis GB2760 kasutatakse loodusliku värvainena ka safiirist sinist, et seda saaks kasutada toodetes nagu kommid, puu- ja köögiviljamahlad, maitsestatud joogid ja tarretis.
Kosmeetikaväli
Fütsotsüaniin on kollageenisarnane valk, millel on valgendav, niisutav, allergiavastane ja ekhümoosiline toime. Näiteks on tuntud naissõber prantslane Ou Lan Ya ja kodumaine kaubamärk Danzi kasutanud kohandatud kosmeetikatoodetes fütsotsüaniini toorainet, et anda nahale loomulik hooldus, luues samas meresarnase värvi.
Meditsiini ja tervisliku toidu valdkond
Uuringud on kinnitanud, et fütsotsüaniin võib hävitada vabu radikaale ja loodusliku antioksüdandina aitab see kahjulike vabade radikaalide põhjustatud rakkude kahjustusi, vananemist ja põletikulisi reaktsioone eemaldada. Näiteks 2018. aastal Šveitsis asuvas laboratoire Mergens SA laboris on uut tüüpi sinivetikatoode - fütsotsüaniini füsiotsüaniini "Little Sapphire" -, mis suudab parandada liigsest joomisest põhjustatud maksakahjustusi, ning sellel on ka teatud rasvane maks ja tsirroos. Ennetav toime.
Lisaks on fütsotsüaniini fluorestsentsi omaduste tõttu selle fluorestsents 30 korda tavalise fluorestseiini omast. Seda saab kasutada valgustundlikuna mõnes fotodünaamikas, näiteks bioloogias ja tsütoloogias. Seda saab reklaamida ka kui valgustundlikku valku. Taimede fotosüntees, mida stimuleerib valgusenergia, tekitab valgustundliku reaktsiooni, muutes toote viirusevastaseks ja antibakteriaalseks. Praegu tegutseb Undersun Biomedtech Co., LTD test näitas, et spiruliinist ekstraheeritud fütsotsüaniin sisaldab spetsiifilist auksiini. tervitage uusi ja vanu kliente päringute saamiseks. võtke meiega julgelt ühendust või saatke e-kiri aadressile herbext@undersun.com.cn