Mitu kalorit viinamarjaseemneõlis
Viinamarjaseemnedõlist on saanud populaarne alternatiivne toiduõli. Sellel on sarnased omadused õlidega nagu taime- või oliiviõli ja see võib pakkuda tarbijatele palju kasu tervisele. Viinamarjaseemneõli valmistatakse viinamarjaseemnetest, mis on veinivalmistamise kõrvalsaadused. Alles hiljuti ekstraheeriti viinamarjaseemneõli ülejäänud seemnetest toote loomiseks.
Viinamarjaseemneõlis ei ole palju olulisi toitaineid. Kuid see sisaldab selliseid koostisosi nagu Omega-6 rasvhapped ja on kõrge polüküllastumata rasvhapete sisaldusega, mis aitavad kaasa mõnedele tervisele kasulikele. Siin on see, mida peate teadma viinamarjaseemneõli kasulikkusest tervisele.
Viinamarjaseemne toitumisalane teave
Järgmine toitumine on leitud 1 supilusikatäis viinamarjaseemneõli:
Kaloreid: 120
Kalorid rasvast: 122
Rasv kokku: 14 grammi
Küllastunud rasvhapped: 1 grammi
Transrasv: 0 grammi
Kolesterool: 0 milligrammi
Naatrium: 0 milligrammi
Süsivesikud kokku: 0 grammi
Suhkrud: 0 grammi
Valk: 0 grammi
Lisaks on viinamarjaseemneõlis sisalduvad toitained ja mineraalid järgmised:
Polüküllastumata rasvhapped
Omega-6 rasvhapped
Linoolhape
E-vitamiin
Fenoolsed antioksüdandid
Oluline on märkida, et viinamarjaseemneõli sisaldab rohkem E-vitamiini kui teised õlid, nagu oliiviõli, mis võivad aidata kaasa tervislikule toitumisele.
Viinamarjaseemneõli võimalik kasu tervisele
Viinamarjaseemneõli on muutunud kodumajapidamistes populaarseks teist tüüpi õlide asendajana. See sisaldab E-vitamiini ja mõningaid rasvhappeid, mis võivad aidata kaasa tervislikule eluviisile ja toitumisele.
Paranenud põletik ja insuliiniresistentsus
Ülekaaluliste või rasvunud naiste uuring näitas, et viinamarjaseemneõli tarbimine parandas põletikulisi seisundeid ja insuliiniresistentsust.
Grapeseed Oil'i võimalikud riskid(is grape seed oil bad for you)
Praegu ei ole palju teadaolevaid viinamarjaseemneõliga seotud terviseriske, kuna seda peetakse tervislikuks ja oliiviõliga sarnaseks. Seetõttu on vaja põhjalikumaid uuringuid selle kasulikkuse ja terviseriskide kohta.
Suurenenud vähirisk
Selle õli üks täheldatud oht on siiski see, et mõned tüübid võivad sisaldada suurel hulgal polütsüklilisi aromaatseid süsivesinikke, mis võivad olla ohtlikud inimeste tervisele. On leitud, et polütsüklilisi süsivesinikke põhjustab mõnel loomal vähktõbe.
Kaalutõus
Nagu enamik õlisid, on viinamarjaseemneõli kõrge rasvasisaldusega ja seetõttu tuleks seda tarbida mõõdukalt. Kõrge rasvasisaldusega dieedi söömine võib põhjustada liigset kaalutõusu, mis suurendab teie vähi, südamehaiguste ja muude terviseprobleemide riski.
Kas viinamarjaseemneõli seemneõli teeb paksuks?
Selle õli üks täheldatud oht on siiski see, et mõned tüübid võivad sisaldada suurel hulgal polütsüklilisi aromaatseid süsivesinikke, mis võivad olla ohtlikud inimeste tervisele. On leitud, et polütsüklilisi süsivesinikke põhjustab mõnel loomal vähktõbe. Nagu enamik õlisid, on viinamarjaseemneõli kõrge rasvasisaldusega ja seetõttu tuleks seda tarbida mõõdukalt.
Viinamarjaseemnete seemnetest, mis tavaliselt veinivalmistamise käigus ära visatakse, on viinamarjaseemneõli suitsupunkt umbes 420 °F. "Kuna viinamarjaseemneõlil on suhteliselt kõrge suitsupunkt ja "puhas" maitse, on see ideaalne universaalne õli," ütleb Newgent. Ta soovitab seda kasutada küpsetamisel, nagu selles vegan tumedas šokolaadi-kõrvitsaleivas. "Viinamarjaseemneõli sisaldab rohkesti oomega-6-rasvhappeid, mis võivad olla südamesõbralikum valik kui kõrge küllastunud või transrasvade, näiteks või, margariini või lühenemise poolest kõrge küllastunud või transrasvade sisaldusega toidurasv," lisab ta. Kuid ta märgib, et uuringud on leidnud, et omega-6 suur tarbimine on seotud põletikuga.
Kuigi see kõlab problemaatiliselt, pärineb suur osa Ameerika dieedi omega-6 õlist töödeldud ja praetud toitudest. Ebatervislikest toiduallikatest pärit oomega-6 suurt kogust on seostatud põletikuga, kuid American Heart Association ütleb, et 5-6 mõõdukalt söömine on täiesti tervislik ja isegi julgustatud. Rusikareeglina jääge oma dieedis omega 3 ja omega 6 suhtele 1:1, süües võrdses koguses toiduaineid, mis sisaldavad igaüht. Nii et laske käia ja kasutage viinamarjaseemneõli, kuid sööge ka palju rasvast kala ja pähkleid.
Kas viinamarjaseemneõli on heakaalulangus?
Tokotrienoolide toimet ei ole kliiniliselt testitud, seega ei ole kindel, et neil on elus inimkehas sama kasu kui isoleeritud rasvarakkudel. Kuid teadlased loodavad, et muscadine viinamarjaseemneõli võib olla rasvumise ja kaalutõusu vastane toitumisvahend.
Teine takistus on muscadine õli piiratud kättesaadavus ja kasutamine, kuigi kui kasvatajad suudavad toota rohkem seda konkreetset viinamarja, võib seda kasutada peamiselt näiteks salatikastmena. Selles ainulaadses E-vitamiinis ei ole mitte ainult muscadine viinamarjaseemneõli kõrge, vaid kuni 90% selle rasvhapete sisaldusest on ka küllastumata.
Lisaks greibiõli võimalikule kasule kaalulangetamisel võib ka muscadine õli olla keskkonnasõbralik. Kuna seda tüüpi viinamarju kasutatakse peamiselt veinis ja mahlades, visatakse seemned sageli ära. See uuring vihjab selle veinivalmistamise kõrvalsaaduse võimalikule kasutamisele, nii et see ei pea raisku minema.
Kui vajate pakendamata viinamarjaseemne pulbrit, võtke meiega ühendust e-posti aadressil:herbext@undersun.com.cn
Viited:https://www.webmd.com/diet/grapeseed-oil-health-benefits#1
https://www.nbcnews.com/better/lifestyle/best-oils-use-your-cooking-according-nutritionists-ncna1032426
https://www.herbazest.com/news/grape-seed-oil-could-aid-weight-loss
