Hefei Tehnikaülikooli ja Hiina Põllumajandusteaduste Akadeemia hiljutine uuring näitab, et Momordica charantia seemneõlist saadud koostisained võivad aidata kehal kaalust alla võtta. See kibe kurgi ekstrakt on rikas konjugeeritud linoleenhappe (trans-9, cis 11, cis 13-18: 3) ja konjugeeritud linoolhappe (trans-9, cis 11-18,2) poolest, Teine loomkatse andmed näitavad, et ekstraktil on tõhus rasvumisvastane toime.
Selles uuringus kasutasid teadlased superkriitilisi ekstraheerimise meetodeid kibe kõrvitsaseemneõli esitlemiseks, mis leidis 43% konjugeeritud linoleenhapet (CLnA) ja 13% konjugeeritud linoolhapet (CLA). Seejärel randomiseerisid teadlased kõrge rasvasisaldusega dieedi rottid, et täiendada pidevalt 0, 1 grammi, 5 grammi või 10 grammi / kg (tatar) kibe meloniseemneõli (BMSO). Lisage 3 nädalat. Uuringud on näidanud, et mõru meloniekstrakti lisamine annuses 10 grammi kehakaalu kilogrammi kohta suure rasvasisaldusega dieedis võib oluliselt vähendada loomarühma kehakaalu võrreldes loomadega, kes saavad ainult kõrge rasvasisaldusega dieeti . Samas on lisandite kogus mõru kurgi ekstraktis tihedalt seotud ülekaalulisuse vähendamise astmega ja standarddoosist madalam lisand ei põhjusta mingit mõju. Samal ajal jääb maksa kaal samaks. Lisaks kasutatakse kibeda kurgi ekstrakti ka toidulisandites, mis on kasulikud veresuhkru juhtimiseks.
Uurijad usuvad, et mõru kurgi ekstrakti kaalulanguse mõju on peamiselt tingitud kibe meloniekstraktist, mis suurendab lipiidide ühendite metabolismi loomadel ja leptiinil on oluline roll kogu regulatsiooniprotsessis. Selles uuringus uuriti põhjalikult kibe kurgi ekstrakti kaalulangust ja edendati maitsetaimede ratsionaalset kasutamist rasvumise kasvavate terviseprobleemide lahendamisel.
Uurijad usuvad ka, et kõrge rasvasisaldusega dieet vähendab oluliselt vabade rasvhapete taset ("FFA"), mis takistab keharasva lagunemist ja BMSO suure annuse täiendamine leevendab seda probleemi. Peale selle, kuna seerumi FFA kontsentratsioon, mis on triglütseriidide hüdrolüüsi saadus, määratakse lipiidide metabolismi ja oksüdatsioonikiiruse alusel, tähendab seerumi FFA suurenemine lipiidide metaboolse kiiruse suurenemist. Koos konstantse energiakaduga võib järeldada, et energiatarbimine võib kohandada BMSO remondiefekti rasvumise põhjustatud energia tasakaalustamatuse suhtes.
