Mis on Okra?
Okra on puu, kuigi seda süüakse köögiviljana. Helerohelised seemnekaunad on keedetud terved või viilutatud, nii et valmistamine on äärmiselt lihtne ja seda saab küpsetada nii mitmel viisil. Õige toiduvalmistamismeetodi, näiteks praadimine, grillimine, praadimine ja pannil röstimine, valimine võib aga vähendada või takistada selle muutumist limaseks. Toidupoed USA-s müüvad suvekuudel tavaliselt värsket okrat naela kaupa, kui see on hooajal'' on kallim talvekuudel, kui' impordib.
Okra pulbri eelised
1. See hoiab sind täiskõhutundena
Okra toidukiud aitavad teil end kauem täis tunda, mis hoiab teid pärast õhtusööki neid hulkuvaid kartulikrõpse näksimast. Okra võib küpsetades muutuda limaseks. Selle vältimiseks järgige ülaltoodud lihtsaid toiduvalmistamismeetodeid.
2. See on suurepärane teie seedimisele
Kiud on siin jälle peamine tegur. Suur kiudainesisaldus on suurepärane seedetraktile ja hoiab teid regulaarsemalt käimas. See mitte ainult ei aita teie kehakaalu langetada, vaid muudab teid ka kõige tervislikumaks.
3. See on madala kalorsusega toit
Alati on tore, kui toit suudab teie nälga rahuldada ja aitab trimmis püsida. Madal okra kaloraaž tähendab, et saate kindlasti veel ühe lusikatäie oma tassi kühveldada ja ikkagi näete, kuidas numbrid skaalal vähenevad.
4. See on diureetikum
See tähendab, et see aitab kehal end detoksifitseerida ja aitab teil kaotada liigset veekaalu. Suurepärane relv puhitusest vabastamiseks teie arsenalis!
5. See aitab kontrollida kolesterooli taset
Okras sisalduv pektiin vähendab LDL-i ehk halba kolesterooli, mis parandab südame tööd.
6. See on vähivastane võitlus
Antioksüdantidega pakitud okra võib rakkudele pakkuda hädavajalikku tuge vähktõbe põhjustavate vabade radikaalide vastu võitlemisel. Okra sisaldab valku nimega lektiin, mida uuritakse vähi ennetamisel ja ravimisel. Vaja on rohkem inimeste uuringuid.
Okra sisaldab palju antioksüdante, mis võivad vähendada teie raskete haiguste riski, ennetada põletikku ja aidata kaasa üldisele tervisele. Eriti sisaldab see polüfenoole, mis võivad aidata kaasa südame ja aju tervisele.
7. See suurendab immuunsust
Okraon rikas paljude toitainete poolest ning eriti kõrge C- ja K-vitamiini sisaldusega. See puuvili on ainulaadne, kuna annab valku - toitainet, millest paljudel teistel puu- ja köögiviljadel puudus.
Okra tervislik kiud toidab meie soolestikus hädavajalikke häid baktereid, mis tugevdab meie immuunsust viiruste ja nakkuste vastu.
8. See toetab viljakust ja tervislikku rasedust
Folaatide suur hulk okras on eostamiseelses dieedis eriti oluline, kuna see „vähendab järeltulijate närvitoru defektide esinemissagedust“. Samamoodi aitab raseduse ajal rohkem folaate süüa terve ema ja laps. Okra söömine võib aidata rasedatel naistel täita igapäevaseid folaadivajadusi. Folaat on oluline närvitoru defektide vältimiseks.
9. See stabiliseerib veresuhkru taset
Okra kiudainesisaldus on vastutav ka seedetrakti suhkru imendumise kiiruse aeglustamise eest. Okra söömist on seostatud veresuhkru kontrolliga. Kuid mõned uuringud näitavad, et see võib häirida tavalisi diabeediravimeid.
10. See aitab ära hoida diabeeti
Uuringud on näidanud, et lisaks stabiliseerivale toimele veresuhkrule vähendab okra tegelikult veresuhkru taset ja võiks olla võimalus diabeedi ennetamiseks.
11. See aitab vältida neeruhaigusi
Uuringud on näidanud, et okra söömine vähendab aja jooksul neerukahjustusi.
12. See võib aidata vähendada astma sümptomeid
Okra võimas C-vitamiini annus on seotud hingamisteede probleemide nagu astma leevendamisega.
13. See võib anda teile läikivad, kopsakad juuksed
Keedetud, jahutatud ja sidrunimahlaga segatud Okra saab juustele kenaks hüplevaks viimistluseks. Korralik, mis?
14. See on teie ajule kasulik
Arvatakse, et Okra on peamine ajutoit ja seda söövad Lähis-Kaug-Idas sageli vaimse tõuke vajavad üliõpilased.
15. See on põletikuvastane
See tähendab, et see on hea nii liigestele kui ka kopsupõletike, kurguvalu ja ärritunud soole sündroomi raviks.
16. See on kasulik silmade tervisele
Okra toitaineid, nagu C- ja A-vitamiinid, on seostatud katarakti ja makulaarse degeneratsiooni riski vähenemisega.
17. See toetab tugevaid luid
Tänu K-vitamiinile ja folaatidele on okra krediteeritud luuhõrenemise ärahoidmisel ja osteoporoosi tõrjumisel.
18. See sobib suurepäraselt teie nahale
Kõrge C-vitamiini sisaldus aitab kaasa naharakkude ja kollageeni kasvule ja noorenemisele, mis hoiab naha siledama, noorema ja tervislikumana
19. See on suurepärane taimse valgu allikas
2 grammi valku tassi kohta on okra kergesti seeditav taimetoitlane kiudainete täiteallikasvalk.
20. See toetab haavandite paranemist
Okra katab tarbimisel seedetrakti ja aitab kiirendada peptiliste haavandite paranemist. Nii et kas proovite kaalust alla võtta või lihtsalt tervislikumalt süüa, et end paremini tunda ja tulevasi terviseprobleeme vältida, peaks okra kindlasti selle lisama oma järgmisesse toidukaupade nimekirja.
Kui vajate okra pulbrit lahtiselt, võtke meiega ühendust e-posti aadressil:herbext@undersun.com.cn
Viited:
https://www.thespruceeats.com/using-okra-2138096
https://www.lifehack.org/294087/20-health-benefits-okra-that-are-constantly-overlooked
https://www.healthline.com/nutrition/okra-health-benefits
