Matcha pulbri maht

Mis on Matcha pulbri maht?

Matcha on traditsiooniline jaapani rohelise tee pulber, mis on valmistatud varjatult kasvatatud rohelise tee nimega tencha kivipurustamisel peeneks pulbriks. Matcha on teatud tüüpi roheline tee, mis on valmistatud noorte teelehtede võtmise ja erkrohelise pulbriks jahvatamise teel. Thematcha pulbri mahtseejärel vahustatakse kuuma veega. See erineb tavalisest rohelisest teest, kus lehed infundeeritakse vette ja seejärel eemaldatakse. Keedetud rohelise tee joomine „sarnaneb veidi spinati keetmisega, spinati ära viskamisega ja lihtsalt vee joomisega,” ütleb The Book of Matchi kaasautor ja teeettevõtte teepigade kaasomanik Louise Cheadle. "Saate mõned toitained kätte, kuid viskate kõige paremini minema." Matchaga juuakse kogu teeleht.

Matcha lehti kasvatatakse varju all hoitud rohelise tee põõsastel. Varjus suureneb lehtedes klorofülli sisaldus, mis muudab need erkrohelisteks ja täis toitaineid. Lehed korjatakse käsitsi ning varred ja sooned eemaldatakse. Cheadle sõnul jahvatatakse lehed graniitkivide abil traditsiooniliselt ülipeeneks matchapulbrimassiks. "Lehtede jahvatamine võtab tund aega ja see toimub toitainete kaitsmiseks pimedas," ütleb ta.

"Parim matcha pärineb Jaapanist, kus seda on kasvatatud sajandeid ja mis on osa traditsioonilisest Jaapani teetseremooniast," lisab ta.

Põhiandmed:

Matcha pulbri lahtised eelised:

1. See' on koormatud antioksüdantidega.

Roheline tee sisaldab teatud tüüpi antioksüdante, mida nimetatakse katehhiinideks, samuti teist rühma - polüfenoole." Matcha pulber pakub nende võimsate antioksüdantide megadoosi, mis aitab vähendada rakukahjustusi ja ennetada kroonilisi haigusi," ütleb toitumisspetsialist Jenna Gorham, RD, Montana Bozemanis asuva Jenna Gorham Nutrition Consulting asutaja.

2. Sa saad' saad rohkem energiat kui teistest teedest.

Matcha pulbris on umbes kolmekordne kofeiinikogus alternatiivsete keedutee tüüpidena, ütleb Gorham. See&nr 39 on umbes sama energiakasuga - või veidi väiksem kui - tass kohvi (erinevates kohvides on erinev kofeiinisisaldus).

3. Sa ei võitnud' ei tunne end nii närvilisena kui võiksid joe tassi pealt.

GG "; Matcha pulbri maht sisaldab L-teaniini, aminohapet, mis vähendab stressi, GG"; Gorham ütleb. Ühes 2016. aasta uuringus leiti, et L-teaniinirikka joogi joomine võib olla kõrge ärevusega inimeste jaoks äärmiselt tõhus." Inimesed ütlevad, et kui matchat juua, on nad ereda tähelepanelikkusega ja ärge kogege' kofeiini krahhi,' mis võib olla seotud L-teaniini komponendiga," Lisab Gorham.

4. See võib muuta teid oluliselt produktiivsemaks.

Ajakirjas Food Research International avaldatud 2017. aasta uuringus kogesid inimesed, kes jõid spetsiaalselt matcha teed (mitte ainult tavalist vana rohelist teed!), Tund hiljem tähelepanu ja töötlemiskiiruse suurenemist - tõenäoliselt peamise polüfenooli L-teaniini trifekti tõttu nimetatakse epigallokatehhiinigallaadiks (EGCG) ja kofeiiniks. Nii et teie kõige kiirematel tööpäevadel võib matcha latte (mis võib olla 5 dollarit ülespoole, kui matcha pulber on hea kvaliteediga) pritsimine olla lihtsalt ideaalne investeering.

5. See võib aidata vähki tõrjuda.

Kuigi&nr 39 pole spetsiaalseid uuringuid, mis tõendaksid matcha pulbri vähivastaseid eeliseid, on teadlased juba aastaid rohelist teed kategooriana üle vaadanud. Pärast uuringut on seostatud võimas antioksüdant EGCG vähi ennetamisega, eriti kolorektaalsete tüüpide (aga ka rinna-, eesnäärme- ja kopsu) puhul. Ilmselt võib see ühend pärssida vähirakkude kasvu, põhjustades apoptoosi - ehk pahaloomuliste rakkude hävitamist.

6. See võib soodustada tervislikumat kolesteroolitaset.

EGCG lööb uuesti: 2016. aasta uuringute ülevaates jõuti järeldusele, et tänu sellele ühendile võib rohelise tee tarbimine põhjustada halva kolesterooli (sageli nimetatakse&"; LDL GG";) tõsise vähenemise. LDL on kolesteroolitüüp, mis põhjustab rasvhapete kogunemist arteritesse, mis mõnede ekspertide sõnul suurendab teie südameataki ja insuldi riski.

7. See võib teie luid tugevdada.

Enamik inimesi ei mõtle luu tugevuse suurendamiseks aktiivsete meetmete võtmisele, kuid see on oluline teie sobivuse ja liikuvuse jaoks, eriti vananedes. Roheline tee võib suurendada luude mineraalset tihedust (nagu ka teie luude tugevus), mis omakorda vähendab teie osteoporoosi tekkimise riski vastavalt mitmetele uuringutele. Don' ei unusta seda eelist.

8. See võib olla täidisem kui tass kohvi või keedetud teed.

Matcha pulbril on tugev, maalähedane maitse, nii et seda vispeldatakse ja serveeritakse kõige sagedamini piima või muu piimavaba alternatiiviga nagu mandli- või kaerapiim. Seetõttu kipub jook olema sama küllastav kui teie keskmine espressopõhine latte. Kuid pange tähele, et GG: mõned kohvikud ja restoranid võivad kasutada segu, millel on suhkur ja / või piimapulber, et tasakaalustada maalähedast maitset, mis muudab selle vähem tervislikuks kui sirgjooneline matcha pulber," ütleb Gorham. Küsige oma baristalt, kas nad kasutavad tegelikku matchapulbrit või eelnevalt valmistatud segu ja kui viimast, siis mida&selles sisaldab." Ka piimavabad piimad võivad olla magustatud, nii et lihtsalt teadke, kui palju suhkrut te tarbite, kuna see võib selle eelised ületada," Lisab Gorham.

9. See toimib tõeliselt hästi loodusliku toiduvärvina.

Seal on&nr 39 mõned uuringud, mis viitavad sellele, et kunstlikud toiduvärvid (teate, sellised, millega küpsetasite lapsena) võivad olla kantserogeensed (seotud vähiga) või põhjustada&ülitundlikkusreaktsioone." Sellepärast peaksite&# 39-l toitu looduslike allikate abil värvides toitu kasutama.

Orgaanilise vaste pulbri kasutamine:

1. Matcha rohelise tee pulbrit saab kasutada jookides.

2. Matcha rohelise tee pulbrit kasutatakse omamoodi looduslike lisanditena paljudes valdkondades, nagu kosmeetika, jäätis, leib, hambapasta, biskviit jne.

Parim Matcha pulbri puistetarnija

Undersunil on pikaajalised suhted meie klientidega, sest me keskendume klienditeenindusele ja suurepäraste toodete pakkumisele. Kui olete huvitatud meie toodetest, oleme paindlikud tellimuste kohandamisel vastavalt teie konkreetsele vajadusele ja meie kiire tellimuste täitmise aeg tagab, et saate oma tooteid õigeaegselt maitsta. Keskendume ka lisandväärtusteenustele. Oleme teie teenuseid puudutavate küsimuste ja teabe jaoks saadaval teie ettevõtte toetamiseks.

Miks valida Undersun Matcha pulbriline maht?

Undersun on mitu aastat spetsialiseerunud orgaanilisele Matcha pulbrile, me tarnime tooteid konkurentsivõimelise hinnaga ja meie toode on kõrgeima kvaliteediga ning läbib range ja sõltumatu testimise, et tagada selle ohutus tarbimiseks kogu maailmas.

Kust osta Matcha pulbrilist lahtiselt?

Saada lihtsalt e-kiri aadressileherbext@undersun.com.cnvõi esitage oma nõue põhivormis, oleme teenindavad igal ajal!