Miks on orgaanilise lutsernipulbri raskemetallid ja gluteen kasvav mure

Toidulisandite kaubamärgid on seotud orgaanilise lutsernijahu raskmetallide ja gluteeni pärast tarbijate kasvavatest muredest võimalike terviseriskide pärast, näiteks toksilisuse ja allergiliste reaktsioonide ning nende soovitud toodete suurema läbipaistvuse ja ohutuse soov. Orgaaniliste lutsernijahutootjad teenivad tarbijate usaldust tervikliku saasteainete testimise, selge märgistamise, sertifikaatide (nt "gluteenivaba", "raskemetallideta") kaudu ja tagades, et nende rajatised peavad kinni rangetest sanitaar- ja allergeenivabadest standarditest. Kuna rohkem tarbijaid nõuavad turvalisemaid, on nende probleemidega tegelemine muutumas oluliseks komponendiks tervishoiu- ja heaoluturul konkurentsieelise säilitamiseks.

Lahendused orgaanilise lutserni pulbri raskemetallide lahendamiseks

1. raskemetalli saastumine lutsernipulbris

Raskmetallide allikad:

• Pinnase saastumine:Raskemetallid võivad esineda looduslikult mullas, eriti piirkondades, mis on keskkonnareostusega kokku puutunud. Tööstuslik põllumajandus või mitteorgaanilised tavad võivad seda süvendada, kuid isegi mahepõllumajandus ei ole immuunne, kui maa on varem saastunud või õhusaastega kokku puutunud. Lutserni, nagu ka teised taimed, võib imada metalle nagu plii, kaadmiumi, arseeni ja elavhõbeda mullast, isegi kui neid on madalates kontsentratsioonides.

• Vee saastumine:Niisutamiseks kasutatav vesi võib kanda ka raskmetalle, eriti kui see on pärit tööstuspiirkondadest või kaevandustegevusega piirkondadest. Veemahukad lutsernikultuurid võivad neid metalle oma juurte kaudu imenduda.

• Väetised ja saastunud sisendid:Kuigi orgaanilised standardid keelavad sünteetiliste väetiste kasutamise, võivad need siiski lubada looduslikke väetisi, näiteks sõnnikut või komposti. Kui need väetised pärinevad loomadest või taimedest, mis on kokku puutunud raskemetallidega, võivad nad sisestada saastumise lutsernipulbrisse.

Võimalikud tervisemõjud:

• Plii ja kaadmium:Need metallid puudutavad eriti seetõttu, et need on mürgised isegi madalal tasemel ja kipuvad kehas aja jooksul kogunema. Plii kokkupuude on seotud laste arengu- ja kognitiivsete probleemidega, samas kui kaadmium võib mõjutada neerufunktsiooni.

• Arseen:Krooniline kokkupuude arseeniga on seotud vähktõvega (eriti naha-, kopsu- ja põievähkidega), samuti naha, kopsude, maksa, neerude ja närvisüsteemiga.

• Elavhõbe:Elavhõbedamürgitus võib tuleneda pikaajalisest kokkupuutest, põhjustades neuroloogilisi probleeme, neerukahjustusi ja arenguprobleeme.

Nende riskide tõttu otsivad tarbijad üha enam tooteid, mis on raskmetallide rangelt testinud, tagamaks, et tase on ohutute piiride piires. Ainuüksi orgaaniline sertifikaat ei pruugi nende metallide puudumise tagamiseks piisata, eriti arvestades keskkonnategureid, mis võivad põhjustada saastumist.

Vähendamine ja läbipaistvus:

• Kolmanda osapoole testimine:Paljud terviseteadlikud tarbijad otsivad tooteid, mis pakuvad kolmandate osapoolte labori tulemusi, mis kinnitavad raskmetallide puudumist või madalat taset. Mõned ettevõtted otsustavad saada oma tooteid raskemetallide jaoks sõltumatute laborite kaudu ja kuvada need tulemused tootesiltidel või veebisaitidel.

• Sertifikaadid:Lisaks orgaanilisele sertifitseerimisele saavad mõned ettevõtted täiendavaid sertifikaate, näiteks "Heavy Metal Free" või "puhtuse testitud", mis pakuvad täiendavat kinnitust toote kvaliteedi ja ohutuse kohta.

2. gluteen lutsernipulbris

Miks gluteen on murettekitav:

• Tsöliaakia:Tsöliaakiaga inimeste jaoks võib isegi gluteeni jäljendid põhjustada tõsiseid autoimmuunseid reaktsioone. Gluteeni allaneelamine põhjustab peensooles põletikku, mis võib põhjustada toitainete malabsorptsiooni, seedetrakti probleeme ja soolestiku pikaajalisi kahjustusi.

• Mitte-tsiliaakia gluteenitundlikkus:Isegi inimeste jaoks, kellel pole tsöliaakiat, kuid kellel on tsiliaakia gluteenitundlikkus, võib gluteeniga kokkupuude põhjustada seedetrakti, väsimust, peavalu või liigesevalu. Paljud neist inimestest väldivad sümptomite vähendamiseks gluteeni.

• Ristsaastumine:Kuigi lutsern ise on looduslikult gluteenivaba, võib see koristamise, töötlemise või pakendamise ajal hõlpsalt gluteeniga saastuda. Näiteks:

• Koristamisseadmed:Kui samu seadmeid kasutatakse nii gluteeni sisaldavate põllukultuuride (nt nisu või odra) kui ka lutserni koristamiseks, võib tekkida ristkontakt.

• Töötlemisvõimalused:Kui lutsernipulbrit töödeldakse rajatises, mis töötleb ka gluteeni sisaldavaid tooteid, on ristsaastumise oht, kui ei järgita rangeid puhastusprotokolle.

• Pakendiliinid:Ristsaastumine võib juhtuda ka siis, kui lutsernipulber on pakendatud rajatistesse, mis käsitlevad gluteeni sisaldavaid koostisosi.

Kuidas gluteeni saab vältida:

• Spetsiaalne gluteenivaba tootmine:Paljud gluteeni pärast muret tundvad kliendid otsivad lutsernipulbrit, mida on töödeldud spetsiaalselt gluteenivabale tootmisele pühendatud rajatistes. Need rajatised järgivad ristsaastumise vältimiseks rangeid protokolle.

• Sertifitseeritud gluteenivaba märgistamine:Gluteenivaba sertifikaat, näiteks gluteenivaba sertifitseerimisorganisatsiooni (GFCO), tagab, et toode sisaldab vähem kui 20 osa miljonist gluteenist (PPM), mida peetakse enamiku gluteenitundlikkuse või tsöliaakiaga inimeste jaoks ohutuks.

• Pakendi läbipaistvus:Pakendi selge märgistamine, näiteks "sertifitseeritud gluteenivaba" või "töödeldakse gluteenivabas rajatises", võib anda tarbijatele kindluse, et toode on nende toitumisvajaduste jaoks ohutu.

ParimOrgaaniline lutsernilehepulbri tarnijatoodab Undersun Biomedtech Corp.Laos on meie oma tehas ja see saab kohandatud teenuseid pakkuda vastavalt klientide nõuetele, samuti kohandatud teenustele, näiteks OEM -ile. Meil on valmistoodete töötlemise töötuba aseptiline tootmise töötuba, mis võib toota tablette, kapsleid, kummist ja ka pulbrit jne.

Järeldus

Keskendudes mullakatsetele, rangele toote testimisele, gluteenivabale töötlemisele ja selgele märgistamisele, et käsitleda orgaanilise lutsernijahu raskmetallide ja gluteeniga seotud probleeme, saavad alajaotuse koostisosade tootjad täita kaubamärgiomanike ootusi ohutuse ja puhtuse osas. Kui vajate COA -d, palunVõtke meiega ühendust.