1.Milline on astaksantiini võtmise eelis?
Looduslikastaksantiiniomab antioksüdantset toimet olemasolevatele antioksüdantidele. Tema võime vabade radikaalide hävitamiseks on järgmine: astaksantiin on 6000 korda efektiivsem kui C-vitamiin; 1000 korda suurem kui E-vitamiin; 800 korda suurem kui koensüüm Q10; 1800 korda suurem kui lämmastikoksiidil; 3100 korda natto; 700 korda antotsüaniine; 100 korda tugevam kui beetakaroteen; 10 korda tugevam kui lükopeen; 200 korda tugevam kui karotool; see on pot polüfenoole 320 korda; vetikad ning pärmid ja bakterid võivad toota ainult astaksantiini, ja kõrgemad loomad ei suuda seda keemilist struktuuri muuta. Looduslikul astaksantiinil on ka selge omadus - see on ainus karotenoid, mis läbib hematoentsefaalbarjääri.
2.KUJU TOIDU KÕRGUSASTAXANTHIN?
Astaksantiin on pigment. Astaksantiin võib muuta lõhe, munakollase, kreveti, krabi jms punaseks, sest looduskeskkonnas toodavad astaksantiini vetikad, bakterid ja fütoplankton.Mõned veeliigid, sealhulgas koorikloomad, näiteks krevetid ja krabid, söövad neid vetikaid ja planktoni ja seejärel säilitage pigment koores, nii et nende välimus on punane. Neid karploomi röövivad kalad (lõhe, kalmaar, Kalifornia), linnud (flamingos, ibis), kanad ja pardid ning ladustavad neid seejärel naha ja rasvkoes. Seetõttu on lõhe ja mõned teised loomad punased.
