Kurkumiin on kurkumisisaldus. Narkootikumina, mis võib ravida mitmesuguseid haigusi (nagu kasvajad, Alzheimeri tõbi jne), on kurkumiin kõrgelt hinnatud.
Kuid hiljutised uuringud kurkumiini uuringute kohta näitavad, et see ei pruugi olla nii. American Chemical Society ajakirjas Journal of Medicinal Chemistry avaldatud artikkel kogub tõendeid, mis on vastuolus enamiku raportitega, mis viitab sellele, et kurkumiini efektiivsus võib olla piiratud.
Kuldkreem on ainulaadne värv ja maitse, mis muudab selle tavaliseks vürtsiks karri ja sinepiga. See on ka traditsiooniline hiina meditsiin, mida on kasutatud sajandeid. 1990ndate aastate algusest hakkasid teadlased uurima selle koostisosa kurkumiini rolli, mis moodustab 3-5% kurkumisest. Teadlased usuvad, et see võib olla käärimaa tervisemõju põhikomponent. Praegu on rohkem kui 120 kliinilist uuringut, milles uuritakse kurkumiini tervisemõju. Kurkumiini meditsiinilise keemia sügavama mõistmise saavutamiseks tegi Michael A. Waltersi ja Guido F. Pauli juhitud uurimisrühm kokkuvõtte kurkumiini uuringutest.
Paljude kirjandusanalüüside põhjal leidsid nad, et suur hulk asjakohaseid kirjandusi annab tõendeid, et kurkumiin on füsioloogilistes tingimustes ebastabiilne ja organismis seda kergesti imenduda. Need omadused muudavad kurkumiini raskesti narkootikumide kandidaadiks. Lisaks ei leidnud nad topeltpimedat, platseebokontrollitud kliinilist uuringut, mis toetaks kurkumiini kui tervislikku haigust suurendavat imerohi. Ent teadlased usuvad, et see ei tähenda, et kuldkilpide uuringud tuleks peatada. Kuldkreekretv avaldab teatavat tervisemõju, kuigi see ei pruugi olla sama efektiivne kui praegu. Lisaks usuvad teadlased, et tulevased teadusuuringud peaksid kasutama kõikehõlmavat lähenemisviisi kurkumite erinevatele komponentidele, kuna need koostisained võivad töötada koos, et mängida kääritamisel tervislikku rolli.
