Mürtsetiin

Mis on Myricetinis?

Mürtsetiinon antioksüdantsete omadustega polüfenoolühendite flavonoidide klassi liige. Tavalisteks toiduallikateks on köögiviljad (sh tomatid), puuviljad (sh apelsinid), pähklid, marjad, tee ja punane vein. Mürtsetiin on struktuurilt sarnane fisetiini, luteoliini ja kvertsetiiniga ning tal on teadaolevalt palju samu funktsioone kui teistel flavonoolide klassi kuuluvatel flavonoididel. Teatatud keskmine müritsetiini tarbimine päevas varieerub sõltuvalt dieedist, kuid Hollandis on see keskmiselt 23 mg päevas.

Mürsetiini toodetakse lähteühendist taksifoliinist (pluss)-dihüdromütsetiini vaheühendi kaudu ja seda saab edasi töödelda laritsitriini ja seejärel süstetiini moodustamiseks, mis mõlemad kuuluvad flavonoidide flavonoolide klassi. Dihüdromüritsetiini müüakse sageli toidulisandina ja sellel on vastuoluline funktsioon GABAA retseptori osalise võimendajana ja alkoholitarbimise häire (AUD) ravina. Alternatiivina võib müritsetiini toota otse kaempferoolist, mis on teine ​​flavonool.

Põhiandmed:

Müritsetiini eelised:

Mürtsetiin esineb peamiselt glükosiidi kujul (O-glükosiidid), köögiviljades, puuviljades, pähklites, marjades, maitsetaimedes, taimedes koos jookidega, nagu tee, vein, puuviljad ja ravimtaimed. Taimsete toiduainete müritsetiini taset võivad mõjutada mitmed tegurid, nagu geneetilised ja keskkonnategurid, idanevus ja küpsusaste, sort, hooajaline kõikumine ning säilitamine, töötlemine ja toiduvalmistamine. Flavonoidide kogutarbimise hinnangut on raske arvutada, kuna asjakohased toidu koostise tabelid pole veel saadaval. Õigete toitumissoovituste väljatöötamiseks ja isegi sekkumisuuringute andmete õigeks tõlgendamiseks on aga vaja usaldusväärseid andmeid populatsiooni igapäevase flavonoidide tarbimise kohta. Flaami dieediassotsiatsiooni andmebaas määras müritsetiini keskmiseks ööpäevaseks tarbimiseks 2,2 ± 2,5 mg Mullie et al.

Korea täiskasvanud populatsioonis on Jun et al. hinnanguliselt oli keskmine tarbimine 0,8 mg päevas, mis moodustab umbes 1–2 protsenti flavonooli alaklassist, samas kui müritsetiini keskmine tarbimine 2 mg päevas oli täiskasvanutel (18–64-aastased) vahemikus 1–4 mg päevas ) Euroopa Liidus teatasid Vogiatzoglou et al. Teadmised flavonoidide harjumuspärase tarbimise kohta on samuti olulised, et teha kindlaks nende võimalik mõju inimeste tervisele. Mürsetiinil olid antioksüdantsed omadused ja vabu radikaale püüdev toime. Need tegevused näivad toetavat laia valikut kasulikke tulemusi, sealhulgas trombotsüütide agregatsiooni vastased, antihüpertensiivsed, immunomoduleerivad, põletikuvastased, allergiavastased, valuvaigistavad, vähivastased ja nii edasi. Käesoleva ülevaate peamine eesmärk on anda uusi teadmisi müritsetiini prekliinilisest farmakoloogilisest tegevusest ja selle rollist valitud kliinilistes uuringutes.

Müritsetiini rakendus:

1. Rakendatakse toiduainete valdkonnas.

2. Rakendatakse kosmeetika valdkonnas.

3. Rakendatakse tervisetoodete valdkonnas.

KKK:

(Kas soovite meilt kohe tellimust esitada?)

Riley Gao:pluss 86-18192838302,herbext@undersun.com.cn