Kakaopulber

Mis on kakaopulber?

Kui tegemist on sügava tumeda šokolaadi maitsega, tavaline vanakakaopulberon raske võita. Valmistatud peeneks jahvatatud osaliselt rasvatustatud kakao tahketest ainetest, on seda kahes stiilis: looduslik (lihtsalt märgistatud magustamata kakaopulber) ja Hollandis töödeldud (või leeliseline), mida on loodusliku happesuse neutraliseerimiseks töödeldud leelisega. Mõlemad maitsevad karbist kibedalt, kuid looduslikul kakaol, mis on heledamat värvi, on puuviljasem ja happelisem šokolaadimaitse, samas kui Hollandi kakaos on mahedam, peaaegu pähklise maitsega.

Orgaaniline kakaopulbri mass tekib seevastu ubade töötlemisel palju kõrgemal temperatuuril. Oad ei ole ainult kääritatud, vaid ka röstitud (kakaopulber hõlmab ainult kääritamist). Ilma täiendava töötlemiseta on orgaaniline kakaopulber maitselt looduslikult happeline. Peeneks jahvatatud ja sõelutud toodet müüakse loodusliku kakaona.

Põhiandmed:

Kakaopulbri eelised:

1. Tule õnnelikuks

Kui võitlete meeleolu reguleerimisega või vajate lihtsalt meeleolu suurendamiseks, haarake kakaod. Teadlased on kirjeldanud kakaod kui looduslikku antidepressanti, mis võib teie õnnetaset tervislikult tõsta. Kakao sisaldab meeleolu tõstvaid kemikaale anandamiidi. See kemikaal aitab inimestel eufooriat tunda. Samuti on leitud, et kakao avaldab mõju aju tasustamiskeskusele. Teadlased leidsid ka, et kakao interakteerub teie neurotransmitterite süsteemidega, vabastades dopamiini, serotoniini ja endorfiine, mis muudavad teid õnnelikumaks.

2. Suurendage oma seksuaalsust

Me kõik teame, et kõik kakaoga tehtud asjad on otse seksikad. Seda seetõttu, et kakao on aphrodisiac * pilgutab silma *. Kui soovite leida teid kellegi südamesse, annate talle midagi kakaopulbri rikkaliku, sügava ja võrgutava maitsega (need Cassava jahu küpsised karamelliga võivad seda trikki teha). Teine kakaos leiduv meeleolu parandav kemikaal on fenetüülamiin, see kemikaal vabastab samad endorfiinid, mis eralduvad siis, kui me armume, ja seega võib see aidata teie seksuaalelu parandada.

3. Tunneta jõudu

Kakaopulber sisaldab tervislikus koguses kofeiini. See aitab energiat suurendada ja väsimuse vastu võidelda. Selles pole mitte ainult head kogust kofeiini, vaid see sisaldab ka magneesiumi. Kaks supilusikatäit kakaopulbrit sisaldab umbes 14% teie keha päevasest magneesiumiväärtusest. On leitud, et magneesium hoiab teie keha loomulikult pinges. On leitud, et magneesium kaitseb teie keha muude probleemide eest, nagu kõrge vererõhk, II tüüpi diabeet ja osteoporoos. Kakao on teadaolevalt üks tervislikumaid viise, kuidas oma keha energiat ja ärkvel hoida.

4. Kaitse oma südant

Orgaaniline kakaopulbri mass on choc-täis põletikuvastaseid antioksüdante flavanoole. On leitud, et need antioksüdandid aitavad teie südant ja kogu teie kardiovaskulaarsüsteemi. Flavanoolid võivad kaitsta teie keha südame-veresoonkonna haiguste eest, parandavad teie vereringet ja vähendavad insuldi riski. Teised kakaos sisalduvad antioksüdandid, nn polüfenoolid, aitavad teadaolevalt vähendada HDL (halva kolesterooli) taset ja ennetada ateroskleroosi, mida nimetatakse ka arterite kõvenemiseks. On muljetavaldav, mida kakao võib teie südame heaks teha.

5. Hoidke kortsud eemal

Ilusa veatu naha saamiseks peate lihtsalt saama oma igapäevase kakao portsjoni. Leiti, et polüfenoolid aitavad teie rakke enneaegse oksüdatsiooni eest kaitsta, see hoiab teie nahka vananenud või kortsus. Samuti võib see parandada naha tekstuuri ja anda sellele hõõguva välimuse. Ühes uuringus leidsid teadlased, et kakao aitas parandada naha mikrotsirkulatsiooni ja naha niisutust. Näete nooruslikum ja säravam välja, kui toidus on vaid veidi rohkem kakaod.

Lisaks sellele, et kakaopulbri söömine aitab teie nahka, on leitud, et ka kakaovõi kasutamine niisutajana hoiab naha pehme ja siledana. Selle lihtsa retseptiga võite proovida kodus ise niisutajat valmistada.

6. Hoiab aju teravamaks

On leitud, et kakaopulber parandab teie kognitiivseid funktsioone ja mälu. On leitud, et kakao suurendab aju verevoolu. Kakao võib vanusega seotud kognitiivsete häirete ja unustamise ära hoida. Teatud uuringutes on öeldud, et kakao võib ära hoida Alzheimeri tõbe ja muid neuroloogilisi haigusi. Veidi rohkem kakaod aitab hoida teie aju kauem parimal moel ja mälu parimal viisil.

7. Aitab teie soolestikul

Teie seedetrakti tervist saab oluliselt parandada kakaorikka dieediga. On leitud, et kakaos sisalduvad flavanoolid muutuvad seedimisel prebiootikumiks. On leitud, et prebiootikumid töötavad probiootikumidega, et aidata seedetrakti tervist. Nad tasakaalustavad teie soolestikus olevaid baktereid ja tagavad, et teie maos asuvad head bakterid õitsevad ja see aitab parandada kogu teie seedesüsteemi tervist.

8. Kaitseb su hambaid

Teadlased on leidnud, et rohkem kakaopulbrit teie toidus võib tegelikult vältida kaariese tekkimist. Teatud kakaoubade kestas olevatel ühenditel on antibakteriaalsed omadused ja on leitud, et nad võitlevad naastude vastu. Õõnsuste vastu võitlemine võib olla isegi fluoriidist tõhusam. Samuti on leitud, et kakaopulbris leiduv ühend CBH aitab teie emaili kõveneda. Kui soovite hoida neid pärlvalke võimalikult ilusana, lisage oma dieeti veel kakaod.

9. Suurendab ainevahetust, et hoida sind õhukesena

Leiti, et orgaanilises kakaopulbris sisalduvad polüfenoolid aitavad teie ainevahetust kiirendada ja see julgustab teid kaalust alla võtma kiiremini. Kakao parandab teie keha võimet metaboliseerida toidurasva, mida tarbite, muutudes keha rasvkoeks. Kuna kakao aitab teie seedetervist, hoiab see teid ka kaalus juurde. Kõige vähem töödeldud kakaoekstraktidel näis olevat kõige suurem mõju teie ainevahetusele.

10. Tasakaalustab hormonaalseid meeleolumuutusi

Seal on põhjus, miks naised ihkavad kakaod oma * ahem * "daamide ajal". On leitud, et orgaaniline kakaopulber tasakaalustab aju neurotransmitterite taset ja see on eriti kasulik PMS-i ajal, kui serotoniini tase kipub langema. Kakao võib rahustada ka hormoonide taseme muutusi ning taastab ka heaolutunde. Kakao meeleolu parandavad aspektid, millest me juba rääkisime, on ka siin abiks.

Kakaopulbri rakendused:

1. Toidupõllul cokoaekstrakti pulberkasutatakse peamiselt jookide valmistamiseks, šokolaadi, kommide, saiakeste, jäätise tootmiseks;

2. Tervisetoodete valdkonnas kasutatakse seda kehakaalu langetamiseks. Ja see on naiste seas populaarne;

3. Farmaatsia valdkonnas saab seda kasutada köharohuna.

KKK:

Kas soovite meiega kohe tellimust teha?

Palun võtke ühendust:Riley ，herbext@undersun.com.cn