Beeta-glükaani šiitake seen

Mis on beetaglükaani šiitake seen?

Meie viimased in vivo uuringud ARDS-i kohta (Masterson et al.,) näitavad korrelatsiooni võimaliku kasutamise vahelbeetaglükaan shiitake seenkopsuinfektsioonide ja meie avastuste ennetamisel. 2019). Enam kui 20 loodusliku ja kaubandusliku toote sõeluuringul selgus, et need kas ei sobinud kopsude manustamiseks mikroobse saastumise tõttu või näitasid väga madalat -glükaani taset, mistõttu oli raske leida kopsude manustamiseks sobivat korratavat ja usaldusväärset -glükaanide allikat.

In vivo kopsuinfektsiooni mudelis teatasime hiljuti, et shiitake seene Lentinus edodes puhastatud shiitake beeta-glükaani (Lentinan) saab kasutada kliinilise isolaadi Klebsiella pneumoniae populatsioonide vähendamiseks, millel on mitu antibiootikumiresistentsust.

Põhiandmed:

beeta-glükaan shiitake seente eelised:

Šitakes sisalduv beeta-glükaan-shiitake seen võib tugevdada immuunsust, aidata ravida ja toetada tervet mikrobioomi.

1. Võib suunata südame heaolu

Shiitake seened võivad aidata kaasa südame heaolule. Näiteks on neil kolm segu, mis aitavad alandada kolesterooli (3, 6, 7):

Eritadeniin. See aine pärsib kolesterooli tootvat ensüümi.

steroolid. Need molekulid takistavad teie soolestikku kolesterooli omastamist.

shiitake beeta-glükaan. Seda tüüpi kiudainetega saab kolesterooli vähendada.

Ühes uuringus leiti, et shiitake pulber hoiab ära vererõhu tõusu kõrge vererõhuga rottidel (8).

Uuringus laborirottidega, kellele toideti kõrge rasvasisaldusega toitu, leiti, et neil, kellele toideti shiitake seeni, oli madalam kolesteroolitase, nende arterite seintel oli vähem hambakattu ja maksas vähem rasva kui neil, kes seda ei teinud.

Kuid enne kindlate järelduste tegemist peavad inimuuringud neid mõjusid kinnitama.

2. Võib tugevdada teie immuunsüsteemi Shiitake võib samuti aidata immuunsüsteemi tugevdada.

Ühes uuringus anti osalejatele iga päev kuivatatud shiitake. Nende põletikutase vähenes ja nende immuunmarkerid paranesid kuu aja pärast (10).

Üks shiitake seentes leiduv polüsahhariid võib mängida rolli selles immuunvastuses (11).

Kuigi inimeste turvalised raamistikud muutuvad vanusega sageli nõrgemaks, avastas hiirega tehtud uurimine, et shiitake abiga tagurpidi täiustus koos küpsemisega seotud vastupidavuse vähenemisega.

3. Sisaldavad ühendeid, mis võivad vähki ennetada. Shiitake seente polüsahhariidid võivad samuti vähki ära hoida.

Aktiveerides teie immuunsüsteemi, aitab näiteks polüsahhariid lentinaan võidelda kasvajate vastu.

On tõestatud, et lentinaan takistab leukeemiarakkude kasvu ja levikut.

Kuid pole piisavalt tõendeid selle kohta, kas shiitake beeta-glükaani söömine aitab vältida vähki.

4. Paljutõotavad antibakteriaalsed ja viiruslikud omadused Mitmetel shiitake ühenditel on antibakteriaalsed, viiruste ja seente vastu võitlevad omadused.

Kuna infektsioonivastane obstruktsioon areneb, usuvad mõned teadlased, et on oluline uurida shiitake antimikroobset võimet.

Vaatamata asjaolule, et isoleeritud ühenditel on katseklaasides antimikroobne toime, on ebatõenäoline, et shiitake beeta-glükaani söömine aitab viirus-, bakteriaalsete või seeninfektsioonidega inimesi.

5. Võib parandada luude tervist Seened on ainus looduslikult esinev taimne D-vitamiini allikas. Teie keha vajab D-vitamiini tugevate luude ehitamiseks, kuid vähesed toidud sisaldavad seda olulist toitainet.

Seened on erineva D-vitamiini tasemega, olenevalt sellest, kuidas neid kasvatatakse. Nad toodavad seda ühendit kõrgemal tasemel, kui nad puutuvad kokku ultraviolettvalgusega.

Kuigi tõenäoliselt ei saa seente söömisest kasu, on shiitake seente beeta-glükaanis leiduvatel ühenditel antimikroobsed omadused. Suurema D-vitamiini sisaldusega shiitake tarbimine võib suurendada luutihedust.